ENTREES :
Plats faits avec Amour
Œuf parfait à la crème de Tomme Blanche fumée 10€
Petite salade Caesar 12€
Le velouté CNOCE 9€
Salade pastrami & Tofu 11€
Saumon Gravelax, crème acidulée et brioche toastée 16€
Terrine de foie gras maison, chutney pommes confites 16€
Plats :
Plats faits avec Amour
Burger CNOCE 24€
(Steak Angus 150g, cheddar fumé, poitrine fumé, oignons confits, choux blanc en salade
Haut de cuisse de volaille au curry rouge et coco 22€
Pavé de saumon à la plancha, Lentilles crémées 25€
Coquillettes à la crème de truffes, Pastrami et parmesan 19€
Filet de bœuf (180g), sauce morilles, purée façon Robuchon 36€
PIECE DU BOUCHER : 24€
Pavé de rumsteak (180g), sauce poivre, frites et salade
Noix de St Jacques à la plancha, beurre passion & grenade et son riz créole 36€
Desserts :
Café ou Thé Gourmand 10€
Crème brulée à la vanille 9€
Brioche façon pain perdu, glace vanille, sauce caramel au beurre salé 12€
Riz au lait et son crumble de sésame noir 9€
Kouglof au Rhum, ananas frais, basilic 12€
Panna Cotta au chocolat 9€
Douceur d’Orient 12€ (dacquoise à la rose, mousse fleur d’Oranger, eau de rose, praliné pistache)
