restaurant séminaires et banquets

Entrées :

Velouté de butternut, émulsion à la châtaigne et lardons de magret de canard fumé 11€

Saumon mariné au Gin et betterave, taboulé de chou-fleur, crème au curry 13.20€

Œuf parfait à la crème de champignons fumés, gaufre de pomme de terre * 11€

Raviole de chèvre, crème de patates douces à l'orange 11€

Salade de gésiers aux sésames et figues fraîches, vinaigrette au miel 12.10€

Burger de bœuf Angus 180g, confit d'oignons, sauce miel & Savora et cheddar 24.20€

Curry d'agneau au coco & citronnelle et son cheese naan 24.20€

Filet de Daurade Royale, crémeux de poireaux et fenouil, curry breton 25.30€

Pavé de cœur de rumsteak, sauce aux cèpes 24.20€

Dos de Lieu en croûte d'estragon & moutarde , huile d'herbes fraîches 24.20€

Raviole de chèvre, crème de patates douces à l'orange (grande portion) 20.90€

Salade César * 22€

Crème brulée à la mangue

Café ou Thé gourmand

Gelée de figues et fruits frais de saison, soupe de figues au poivre timut

Brioche perdue, poire fondante, caramel à la vanille et sa crème fouetée maison

Cheese cake aux myrtilles, croquant chocolat blanc et pistache