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MENU SAINT-VALENTIN

69€

En accord Mets et Vins

le menu comprend :

Entrée / Plat / Dessert au choix

 

1 Coupe de Champagne Lanson BSA (12cl)

 Avec ses Amuse-bouches

Deux verres de vin 

"Sélection du Sommelier"

EAU ET CAFÉ

OU

ENTRÉES : 12€ 

TERRINE DE FOIS GRAS, COMPOTÉE DE FIGUES

OU

DUO DE SAUMONS EN TARTARE ET GINGEMBRE

PLATS: 26€ 

 

CŒUR DE FILET DE BŒUF A LA CRÈME

DE TRUFFE

OU

NOIX DE ST JACQUES ET GAMBAS,

BEURRE A LA PASSION

DESSERTS : 9€ 

 

ENTREMETS MANGUE AU YUZU

OU

DEMI MACARON AUX LITCHEES ET

MOUSSELINE DE ROSE

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