Room service  Pendant l'ouverture du Restaurant

de 12h à 14h30

et

de 19h à 22h30

Entrées :

Tresse de courgette, fromage frais à l'ail des ours et filet de maquereau snacké  13.20€

 

Petite salade Caesar*  11€

 

Tartare de bœuf au couteau, pignons de pin grillés, brisures de Foie Gras  13.20€

 

Blinis Milles trous au saumon gravlax avec sa crème acidulée aux œufs de truite  13.20€

Moelleux de champignons, œuf parfait et infusion d'herbes fraîches  11€

 

Aumonière de Saumon et écrevisses marinées aux agrumes  13.20€

Plats :

Suprême de volaille rôti au jus court, risotto aux asperges vertes  22€

 

Paleron Braisé Extra -Doux aux légumes et grenaille en pot au feu  23.10€

 

Grande salade Caesar*  19.80€

Filet de Rascasse frais, façon Bouillabaisse 26.40€

Filet de canard aux Airelles et sa purée de patates douces  24.20

Pavé de bœuf 180g à la crème de Morilles, velouté de Rattes  24.20€

Pavé de Saumon frais confit coco curry vert, julienne de légumes à la coriandre  24.20€

Desserts :

Tartelette Saint Honoré  11

Café ou thé gourmand*  9.90€

Poire pochée au vin rouge, épices, crumble spéculoos, sorbet de baies cassis  13.20€

Tatin de pommes et figues violettes revisitée  11€

Pavlova d'ananas caramélisé au beurre salé  13.20€

Room service

de 12h à Minuit

Croque Monsieur, Salade  19.80€
 

Fish n' Chips 19.80€

 

Grande salade César 19.80€

 

Moelleux au Chocolat 11€

 

Salade de fruits frais  8.80€

 Prix nets, TVA et service compris

* Contient un produit décongelé *