Carpaccio de Daurade, carottes dans tous ses états 12€

Salade de quinoa et légumes croquants au pesto 12€

Légumes grillés, feta, noix et coriandre, jambon de montagne noir 11€

Tartelette au blé noir, chèvre, menthe, et petits pois, pickles d'oignons 11€

Entrées :

Saumon, croutes de gremolata, poelée de vert, beurre blanc à l'encre de seiche, riz 25€

Chicken burger, aubergines grillés, sauce yahourt grec, sésame et coriandre 23€

Linguine au pesto stracciatella et pignons 21€

Faux filet, frites et sauce au jus de viande 25€

Cote de veau, purée d'oignons fumés, pommes de terre au four et paprika 27€

Pavé de rumsteack Charolais mariné au poivre fumé, frites, jus de viande 25€

Café ou Thé gourmand 11€

Soupe de fraises, basilic, Combava, sorbet et meringue 11€

Millefeuille praliné, noix caramélisées 11€