Entrées :
Salade craquante, magret de canard 12€
Gratinée à l'oignon 10€
Carottes rôties au miel, thym, romarin et houmous de pois chiche et butternut 10€
ENTREES DE FÊTES :
Saumon Gravlax maison, blinis et crème au raifort 15€
Terrine de foie gras maison, chutney douceur aux épices 18€
Plats :
Plats faits avec Amour
Burger Le Royal Brie : 24€
Burger steak Angus (150g), Brie, coulis de tomates fumé & confit oignons,
Conchiglie Rigate à la crème de champignons 19€
Coeur de rumsteak (180g),
sauce poivre, frites et salade 25€
Filet de St Pierre, duo de mousseline de butternut et panais 26€
PLATS DE FÊTES
Filet de bœuf (180g), sauce morilles onctueux pommes de terre façon Rebûchons 33€
St Jacques snackées, nuages d’agrumes, risotto perlée au champagne 35€
Desserts :
Café ou Thé Gourmand 10€
Pavlova aux fruits exotiques maison 10€
Crème brûlée à la crème de marrons et brisure de châtaignes 10€
PLATS DE FÊTES :
Brie à la crème de truffe 12€
Absolument chocolat 12€
Dôme rubis saveur framboise 12€